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食材

健康

塩分チャラ食材&塩の種類別効果・にがり塩.抹茶塩.藻塩 肌にいいのは?林修の今でしょ講座

日本人の塩分摂取量は、1日の摂取目標量を超えている人が多いのだそうです。 そこで「林修の今でしょ!講座」の塩の特集から、塩分摂りすぎチェックや、一緒に摂取することで塩分を体外に排出してくれる「塩分チャラ食材」をご紹介します。 また塩は種類ご...
健康

林修の今でしょ講座|減塩しすぎはダメ!簡単脱水症状チェック&おすすめ食材

塩のとりすぎは高血圧の原因になるなど、健康に悪影響を及ぼすため悪者になっていますが、最新の研究では、逆に減塩しすぎても体に悪いことが分かってきました。 塩はなぜ必要なのでしょうか? 「林修の今でしょ!講座」の塩の特集から、減塩しすぎは良くな...
健康

たけしの家庭の医学|筋力低下と夜間頻尿の関係は?とろろ昆布でつまずき転倒を予防!

近年足腰をしっかり鍛えているのに、つまずいたり転倒したりしてしまうお年寄りが増えているといいます。 東京都内でも15分に2人もつまずきなどで転倒して、救急搬送されている人がいるのだとか。 転倒すると骨折するリスクも高まるということですが、こ...
健康

バナナの栄養と効果を検証・血圧&尿酸値が改善!血管若返り! 名医の太鼓判

手軽に皮を剥いて食べられることができるバナナは、実は、日本人で一番食べられている果物であることをご存知でしょうか? 一時はバナナダイエットが流行ったり、栄養価が高いため朝食代わりに食べたりと、身近な存在のバナナですが、まだまだ知らない健康効...
健康

健康長寿の最強血管メシはサバ缶のみそ汁!林修の今でしょ講座

平均寿命が飛躍的に延びたことで、多くの人が長生きできる時代となりました。 長生きできるのであれば、いつまでも元気で健康でありたいですよね。 そんな健康長寿になるために、若々しい血管を保つことは大切です。 そこで、血管を丈夫にする料理「血管メ...
健康

みそ玉レシピ・血圧改善で血管若返りみそ汁はニンタマスちょい足し|名医の太鼓判

名医の太鼓判「名医が教える健康効果があがる料理ベスト10」の2位はおみそ汁です。 血管が若返るというおみそ汁のレシピです。 簡単、時短、健康効果が期待できる!と名医が教えてくれたのは、手軽におみそ汁が飲めるみそ玉でした。 放送日時・概要 T...
便秘

お通じ改善レシピ!納豆ハンバーグの作り方と効果|名医の太鼓判

名医の太鼓判「名医が教える健康効果があがる料理ベスト10」のなかから、6位のお通じ改善ハンバーグについて、名医が教えてくれたレシピをご紹介します。 放送日時・概要 TBSテレビ 4/29 (月) 19:00 ~ 22:00 名医のTHE太鼓...
健康

健康料理レシピ!血糖値を上げない肉じゃが・甘さはマービーで!名医の太鼓判

名医の太鼓判「名医が教える健康効果があがる料理ベスト10」の中から、9位の肉じゃがについて、名医が教えてくれたレシピをご紹介します。 肉じゃがには、Ⅱ型糖尿病の方のために作られた甘味料「マービー」という秘密兵器を使っています。 放送日時・概...
健康

えごま油で高血圧&血圧サージ改善!検証結果は?名医の太鼓判

4月3日の名医の太鼓判は油についてでした。 名医曰く最強の油だという「えごま油」は、血圧を改善するのにもよいようです。 放送日時・概要 TBSテレビ 4月3日(月) 19:00~20:00 名医のTHE太鼓判!いい油を使い分けて健康になろう...
健康

高血圧予防にレモンが有効?ポリフェノール『エリオシトリン』とは?

血圧を気にしている人は多いですね。 厚生労働省によると、現在高血圧の患者数は約994万人とのこと。 血圧が高いと脳卒中や心臓病など、命に関わる病気のリスクを高めてしまいます。 最近の研究で、レモンに含まれるポリフェノールが血圧を下げる効果が...
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