ダイエット中の甘いスイーツ簡単レシピ｜3分でできるティラミスもどき・低糖質＆低脂質

カッテージチーズとギリシャヨーグルトを使ったティラミスもどきのスイーツです。

混ぜるだけで簡単なので思い立ったらすぐ作れます。

美味しくて、食べ応えがあるのも魅力です。

かなりアバウト、ずぼらなレシピをご紹介します。

超簡単！カッテージチーズのティラミスもどき

材料

カッテージチーズ　約100g
ギリシャヨーグルト　約50g
ラカント　大さじ2～3（好みで調整）
バニラエッセンス　適量
ピュアココア　適量
※私は、ラカントはミキサーで粉末状にして使っています。

■コーヒー風味が欲しいときは以下の材料を準備
・インスタントコーヒー
・ラカント
・クッキー（あれば）

作り方

混ぜて盛るだけなのですごく簡単です。

１．チーズクリームを作る

材料を混ぜます。

盛り付ける量にもよりますが、2個～3個分くらいです。

カッテージチーズ　約100g
ギリシャヨーグルト　約50g
ラカント　大さじ2～3（好みで調整）
バニラエッセンス　適量

これで作業の9割は終わり、ほぼ完成です！

ちなみに、これだけを舐めても美味しい(^^;

覚えやすいように「ギリシャヨーグルトはカッテージチーズの半分」という分量にしています。
キッチリ量らなくても大丈夫！
私はいつも目見当で作ってますが、失敗なしです。ヨーグルトが多いと、クリームがゆるくなるのと、酸っぱさも出てしまうので、混ぜた時の硬さで「このくらいかなぁ」と判断してます(^^;

２．コーヒー風味をつける

①インスタントコーヒー小さじ1とラカント小さじ1/2を混ぜる。

②①のコーヒーをチーズクリームとチーズクリームの間に挟む。

③盛り付ける

容器に盛り付けます。

すぐ食べてもいいですが、冷蔵庫で冷やすとより美味しいです(^^)

ココアは食べる直前に茶こしで振りかけます。

ずぼらな私は・・・

器に入れるだけ
ココアも茶こしなんて使わない(^^;

クッキーバージョン

余裕があるときはこちらで。

①インスタントコーヒー、ラカントを少量のお湯で溶き、コーヒー液を作る。

②クッキーなどにコーヒー液をしみ込ませ、チーズクリームの間に挟む。

せっかくなので、クッキーもヘルシーなものを使っています。

いろいろあるので、好みのものを見つけてくださいね(^^)

ちなみに、ダイエットケアの豆乳おからビスケットは、硬さがあるのでコーヒー液がしみ込みにくいです。

でも、私はさっぱりしていて好きです(^^)

長めに浸すとか、ビスケットを少し割って浸すとかするといいと思います。

栄養成分（参考）

■カッテージチーズ成分

■ギリシャヨーグルト成分

■上記の材料で計算しました。

		カロリー Kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
カッテージチーズ	100g	114	17.6	5.9	2.8
ギリシャヨーグルト	55g	33.5	5.95	0	5.0（糖質4.8）
合計		147.5	23.6	5.9	7.8
合計の1/2		73.8	11.8	3.0	3.9
合計の1/3		49.2	7.9	2.0	2.6