糖化

AGEってご存知ですか？体内に増えると体に悪影響を及ぼし、老化の原因にもなります。このAGEを抑える食材として生姜が紹介されていました。生姜にはこのAGEだけではなく、血糖値を改善する効果も期待できるということです。TV番組、名医の太鼓判で...