いわし

「名医とつながる!たけしの家庭の医学」の、「5月の栄養指導科」をまとめました。5月に食べるべき旬の食材はずばり「イワシ」です。イワシは体にいいことは知っていますが、なぜ5月がいいのでしょうか？またイワシの栄養を効率的に摂る食べ方もご紹介しま...